Pemanfaatan Pekarangan Tekan Belanja Harian Rumah Tangga
kacenews.id-KUNINGAN-Pemerintah Kabupaten Kuningan mendorong pemanfaatan lahan pekarangan rumah sebagai upaya menekan pengeluaran kebutuhan pangan di tengah fluktuasi harga bahan pokok.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Diskatan) Kuningan, Wahyu Hidayah, menyebut pemanfaatan lahan sempit dengan media sederhana seperti pot atau polybag dapat menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan dapur secara mandiri.
Berbagai komoditas seperti cabai, tomat, hingga sayuran daun dinilai mudah dibudidayakan di lingkungan rumah, bahkan dengan keterbatasan ruang.
“Kemandirian ekonomi keluarga tidak harus dimulai dengan modal besar atau lahan yang luas. Cukup mulai dari pot-pot kecil di depan rumah, sudah melakukan langkah nyata untuk menyelamatkan dompet sekaligus menjamin gizi terbaik bagi keluarga,” ujar Wahyu.
Ia menjelaskan, optimalisasi pekarangan dapat membantu mengurangi pengeluaran rumah tangga secara signifikan, sekaligus meningkatkan kualitas konsumsi keluarga karena hasil panen lebih segar.
Menurutnya, peran perempuan dalam rumah tangga sangat strategis, tidak hanya dalam mengatur konsumsi, tetapi juga mengelola keuangan keluarga, termasuk menyiasati kenaikan harga pangan.
Selain metode konvensional, masyarakat juga dapat memanfaatkan teknik budidaya sederhana seperti vertikultur atau sistem tanam bertingkat untuk lahan terbatas. Sementara untuk area yang lebih sempit, metode hidroponik menggunakan wadah bekas dapat menjadi alternatif untuk menanam sayuran cepat panen.
“Jangan lupa menyisipkan tanaman biofarmaka seperti jahe dan kunyit yang berfungsi ganda sebagai bumbu masak sekaligus apotek hidup,” katanya.
Wahyu menambahkan, selain menghemat pengeluaran, kegiatan ini juga berpotensi membuka peluang usaha apabila hasil panen berlebih.
Ia pun mendorong masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, untuk bergabung dalam kelompok seperti Kelompok Wanita Tani (KWT) guna memperkuat kolaborasi dan berbagi pengetahuan.
“Dengan saling berbagi bibit dan ilmu, gerakan ini dapat menciptakan kedaulatan pangan yang kokoh sekaligus menambah penghasilan tambahan bagi rumah tangga,” ucapnya.(Ya)
