Setelah Idul Adha Harga Daging Sapi di Pasaran Masih Tinggi

kacenews.id-MAJALENGKA-Sejumlah komoditas harga pasca Lebaran Idul Adha sudah kembali normal kecuali harga daging sapi yang belum turun dengan harga Rp 150.000 per kg serta beberapa komoditas lain seperti cabai merah dan bawang merah.
Harga cabai merah beauty, cabai keriting yang pada H – 2 Lebaran sempat naik masing–masing Rp 20.000 hingga kini belum turun seharga Rp 70.000 per kg untuk cabai merah beauty dan Rp 60.000 per lg untuk cabai keriting.
Demikian juga untuk cabai rawit merah masih seharga Rp 70.000 per kg dan cabai rawit hijau seharga Rp 50.000. kedua jenis cabai ini sebelumnya naik masing – masing seharga Rp 10.000 per kg.
“Kalau cabai merah biasa sudah turun sedikit, sekarang diharga Rp 50.000 per kg,“ ungkap Dede pedagang di Pasar Sindangkasih, Majalengka.
Menurutnya, harga yang sudah turun terjadi di bawang putih impor sebesar Rp 10.000 untuk setiap kilogramnya atau menjadi Rp 40.000 per kg sama dengan harga bawang merah, sedangkan bawang sumenep masih tetap di harga Rp 50.000 per kg.
Sementara itu harga daging ayam broiler sudah terjadi penurunan harga walaupun belum normal, saat menjelang lebaran harga daging ayam mencapai Rp 45.000 per kg, kini turun di angka Rp 42.000 per kg, ayam kampung yang juga sempat naik diharga Rp 90.000 per kg kini mulai berangsur turun menjadi Rp 80.000 per kg. Harga daging kambing juga turun Rp 10.000 menjadi Rp 170.000 per kg.
Mahalnya harga daging ini dikeluhkan para pedagang bakso, mereka mengaku sudah berusaha mencampur daging tetelan dengan daging ayam untuk mensiasati campuran bakso agar tidak sepenuhnya daging ayam karena daging sapi harganya mahal.
“Kalau pun daging sapi harga tidak akan terkejar, bisa rugi, sekarang saja daging sapi pake daging tetelan karena harganya mahal,” ungkap Didin pedagang bakso yang berharap harga daging sapi bisa turtun agar baksonya bisa menggunakan daging sapi.
Sementara itu Pengelola Pasar Sindangkasih Supriadi membenarkan masih tingginya sejumlah komoditas harga usai lebaran Idul Adha walaupun harga menurutnya tidak setinggi saat lebaran Idul Fitri.
“Sekaranga beberapa komoditas yang turun, seperti minyak goreng curah juga sudah turun Rp 500 untuk setiap kilonya atau menjadi Rp 17.000 per kg, cabai cabaian juga turun Sebagian, yang masih mahal bawang daun dan wortel masing – masing masih Rp 20.000 per kg,” ungkap Suoriadi.
Hanya dia memastikan semua stok barang di Pasar Sindangkasih mencukupi kebutuhan konsumen, seperti telur yang harganya stabil diangka Rp 28.000 per kg, minyak goreng, terigu, cabai dan sebagainya , pihak distributor menyuplai secara rutin.(Tat)